酸奶雪糕
夏天总是过不了雪糕这关，没有雪糕的夏天那还是夏天吗？！哈哈，对于我来说，不管是冬天还是夏天都必要要有雪糕，夏天的时候图凉快，冬天的时候图爽快。我女儿也很爱吃，又怕太凉，所以这款酸奶的很不错，不会很凉，又很健康。
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步骤1/10
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准备好材料，巧克力装入裱花袋，隔水融化
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步骤2/10
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裱花袋剪个小口子，把爪子部分挤满
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步骤3/10
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这款模具也是一样
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步骤4/10
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挤好后放入冰箱冷冻备用
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步骤5/10
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淡奶油加入细砂糖（最好是糖粉）
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步骤6/10
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用电动打蛋器打至7-8分会流动的状态（因为我这里用量比较少，所以只用了一个打蛋头，而我用的打蛋器是ACA北美电器的，这款功率不错，打的很快，所以尽量用糖粉）
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步骤7/10
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将酸奶倒入打好的淡奶油中，搅拌均匀，也可以用打蛋器打一会
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步骤8/10
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取出冷冻好的模具，插上棍子，倒入雪糕液（喜欢水果的可以在这一步加），然后用刮刀抹平，放入冰箱冷冻3小时左右
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步骤9/10
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硅胶的比较好脱模，也不需要冲水
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-04
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