虾皮
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先生给炒了3盘鲜炒河虾，吃不完怎么办？我灵光一动，做虾皮！ 前期工作请参考“鲜炒河虾”
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1小时以上
| 切墩(初级)
炒熟的河虾
2盘
烹饪步骤
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步骤1/5
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河虾放入烤盘摊匀
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步骤2/5
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150度，上下加热，60分钟；这中间要翻拌几次；
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步骤3/5
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60分钟后，不是很干；想吃酥脆口感的再加60分钟左右；
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步骤4/5
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左边是烤60分钟的；右边是没烤的
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最后一步
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烤120分钟以后；基本就是酥脆的啦
小贴士
自己做的虾皮更放心
虾皮用的熟虾是吃不完的鲜炒河虾；
所有前期的准备请参考鲜炒河虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
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