宿舍锅食谱—火腿鸡蛋炒方便面
简单,好吃(๑´ڡ`๑) 就是得刷好几个碗 方便面也可以换成面条 微咸微微甜口味的
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步骤1/9
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水煮开放入方便面煮软,煮软了就可以,不要煮太熟
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步骤2/9
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趁这个空我们调一调酱汁,糖和酱油用量如图,一包方便面这些量就差不多了,然后把白糖搅拌至融化,酱油就比较咸了,就不用额外放盐了
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步骤3/9
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面煮熟捞出,按理说应该过凉水的,但是在宿舍不太方便,就没过凉水,可以倒一点点面汤在碗里,要不然会黏成一团
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步骤4/9
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这时候可以把方便面的菜包倒进面里,吸收一下水分,炒出来颜色好看,放一边备用
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步骤5/9
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然后开始炒,锅热后放入适量油,油热后放入鸡蛋翻炒,图上是两个鸡蛋的量。喜欢嫩一点的炒的嫩一点,我比较喜欢吃老一点的,就多煎了一会
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步骤6/9
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鸡蛋煎好了,再放上切好的火腿肠。我嫌麻烦,就直接在锅边上用勺子切的,把火腿炒出香味
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步骤7/9
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然后把面放进去,翻炒几下,然后倒入调好的酱汁,翻炒均匀,就可以出锅啦
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步骤8/9
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开吃啦~
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最后一步
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味道超级好(๑´ڡ`๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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