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盐水毛豆角的做法

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盐水毛豆角

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夏天来了，暑假也到了，准备点消暑的小零食。

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1小时以上 | 切墩(初级)

毛豆 250克

、

香叶 4片

、

盐 2大勺

、

八角 3颗

、

陈皮 2片

、

小茴香适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里装适量凉水，再把所有的香料和盐放入锅中，大火煮开。
步骤2/3 点击查看大图
等水烧开后，倒入洗净的毛豆角，现大火煮开，再中火煮40分钟左右。煮好的豆角在水里焖半小时后再捞出。
最后一步点击查看大图
简单的盐水毛豆角就完成了。绝对是夏季追剧好搭档。

小贴士

香料可以根据自己口味调整添加，没有固定模式。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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