奥利奥奶油小四卷
-
步骤1/20
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离好
-
步骤2/20
点击查看大图
分离好的蛋黄
-
步骤3/20
点击查看大图
加入牛奶和植物油,搅拌均匀
-
步骤4/20
点击查看大图
面粉称好
-
步骤5/20
点击查看大图
面粉筛进搅拌均匀的蛋黄液中搅拌均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
蛋清打到鱼眼泡,加入三分之一细砂糖打发
-
步骤7/20
点击查看大图
分三次加入细砂糖,打到蛋白出现大弯钩
-
步骤8/20
点击查看大图
然后,蛋白分三次和蛋黄液翻拌均匀
-
步骤9/20
点击查看大图
最后一次加入蛋白,翻拌均匀
-
步骤10/20
点击查看大图
拌好的蛋糕糊
-
步骤11/20
点击查看大图
28烤盘铺一层油布
-
步骤12/20
点击查看大图
面糊倒入烤盘,轻振均匀
-
步骤13/20
点击查看大图
烤箱上火170°,下火160°,预热好之后放入烤箱烤25分钟
-
步骤14/20
点击查看大图
出炉轻振几下
-
步骤15/20
点击查看大图
倒扣,斯掉油布,美美的毛巾面就就出来了!
-
步骤16/20
点击查看大图
淡奶油加细砂糖打到六分发的状态,加入敲碎的奥利奥
-
步骤17/20
点击查看大图
打发即可
-
步骤18/20
点击查看大图
奶油均匀的抹在蛋糕的三分之二处
-
步骤19/20
点击查看大图
用擀面杖配合油布或者油纸卷起来,放入冰箱收口朝下冷藏
-
最后一步
点击查看大图
美美的奥利奥卷就做好了,奥利奥和奶油,真的是绝配哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
奥利奥奶油小四卷的相关分类
奥利奥奶油小四卷的相关推荐
-
蒜香面包
108288人看过 -
特别难看又不好吃的苏打面包
122724人看过 -
朗姆酒葡萄干椰蓉饼干
27396人看过 -
红枣蛋糕卷#i上冬日 吃在e起#
132483人看过 -
卡仕达酱#慕斯琳奶酱
110874人看过 -
#奇妙烘焙屋#肠仔包
151274人看过 -
榴莲班戟
2547811人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1883830人看过 -
葡萄干面包呀真呀么真简单!
663926人看过 -
简单的早餐小圆面包pogacsa,吃过就会爱上它!
379838人看过 -
椰蓉戚风纸杯蛋糕(分蛋打发法)
83529人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#松软枣糕(红枣蛋糕)
136652人看过