滋阴补气:花旗参炖瘦肉
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花旗参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处。 所以可以列入常煲汤的菜单之一哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把瘦肉切碎
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步骤2/5
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加入瘦肉，花旗参，枸杞，桂圆和几片姜
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步骤3/5
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加入2-3碗水
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步骤4/5
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用电热盅炖3小时
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最后一步
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好罗，汤的营养丰富，对熬夜人士有滋阴补肾的作用，偶尔煲一两次是不错的选择哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-14
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