减脂板腱牛排
朋友:你减脂还吃肉！？ 减脂期多吃牛排鸡肉，补充蛋白质， 光吃素我三天就晕给你看！哈哈！
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步骤1/6
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阳台随手掰两条迷迭香，
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步骤2/6
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准备其他食材牛排解冻，大蒜压扁，不用剥皮，迷迭香两根
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步骤3/6
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牛排用厨房纸吸下多余水分，不要吸太干，别把肉汁都吸干，板腱经络比较多，我老人家牙口不好，切掉。
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步骤4/6
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锅烧热，下牛排，蒜，迷迭香，黄油，我是每一面煎1分30秒左右，煎另外一面再加点黄油，我怕油溅出来，所以没有淋黄油步骤，每煎一面加点黄油，这样煎出来大概是7分熟，还带点红！我买的牛排是1.5cm厚度。
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步骤5/6
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煎完后，放置5分钟后再来吃哈！让肉肉反省下！哈哈
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最后一步
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切好摆盘！搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
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