鲜虾炒芦笋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芦笋去皮，上半部分尖比较嫩，可以不削皮，削皮后斜刀切段，虾去头和皮，挑虾线
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步骤2/5
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虾仁放少许生抽和生粉调拌一下，腌十分钟
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步骤3/5
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锅中烧油，油热下芦笋，炒一分钟
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步骤4/5
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一分钟后下虾仁，笋尖可以用热水焯一下再下锅一起炒
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最后一步
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炒至虾仁变色撒适量盐即可出锅，装盘后可以撒上少许黑胡椒点缀，也可以不加
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
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