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椒椒葱鹅燕麦饼的做法

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椒椒葱鹅燕麦饼

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【4-023】这是一个前排围观这人赶起时间来能不讲究到啥份儿上的故事……就……非常原生态那样子？ ----- 2019.7.15

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

燕麦片一堆

、

鹅蛋一个

、

龙椒一根

、

小葱一根

、

淀粉适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

香菜可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据自己饭量拿燕麦，根据蛋种和个人喜好加盐撒胡椒
步骤2/9 点击查看大图
划拉匀了加热水拌匀，不用特别多，刚好让每片燕麦都能喝到水就行
步骤3/9 点击查看大图
确认燕麦不烫了再往里磕蛋，理论上来说鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋(大雾)都阔以
步骤4/9 点击查看大图
努力搅和匀，根据个人喜好往里切葱椒，粒丝条圈无所谓
步骤5/9 点击查看大图
努力拌匀看情况加水淀粉，就干淀粉加水搅和匀那种
步骤6/9 点击查看大图
锅烧热加油倒糊糊，赶在糊糊定型之前想办法摊成自己喜欢的厚度
步骤7/9 点击查看大图
中小火煎到底面完全定型表面基本定型，利落给饼翻个面，继续把饼煎到自己喜欢的程度
步骤8/9 点击查看大图
确认饼熟关火往外挪，看心情切块配酱怼香菜习惯性欣赏两眼就可以吃啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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