是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌豆角的做法

点击查看大图

凉拌豆角

浏览 41.6万 · 收藏 2226 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天不吃凉菜真和没过一样。今天分享一道特别的凉拌豆角，口感爽脆，非常开胃。几分钟搞定，简单又快速～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角 400g

、

小米椒 8个

、

生姜一块

、

大蒜 8粒

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/17 点击查看大图
豆角去头尾去茎盐水泡10分钟。
步骤3/17 点击查看大图
小米椒切圈，大蒜姜切末。
步骤4/17 点击查看大图
锅中烧开水，加少量油盐，加豆角焯水5分钟捞出过凉沥干水。
步骤5/17 点击查看大图
豆角放入大盆中，加入生姜大蒜小米椒。
步骤6/17 点击查看大图
加一勺盐。
步骤7/17 点击查看大图
一勺糖。
步骤8/17 点击查看大图
3勺生抽。
步骤9/17 点击查看大图
2勺陈醋。
步骤10/17 点击查看大图
一勺鸡精。
步骤11/17 点击查看大图
一勺芝麻。
步骤12/17 点击查看大图
一勺香油。
步骤13/17 点击查看大图
一大勺热油。
步骤14/17 点击查看大图
拌匀装盘静置10分钟开吃。
步骤15/17 点击查看大图
超赞。
步骤16/17 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
瞬间光盘。

小贴士

1.豆角一定要选新鲜脆嫩的口感才好。 2.放冰箱冷藏一会儿再吃更加爽口哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

换个做法

凉拌豆角的其他做法

凉拌豆角的相关分类

快手菜下酒菜老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花更多

凉拌豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许