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响油西葫芦瓜

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陈米开

西葫芦这种菜品中含有大量的蛋白质和多种矿物质与维生素，而且它不含脂肪，人们食用它以后能吸收多种对人体有益的营养成分，可以促进身体代谢，而且不会人体出现肥胖。另外西葫芦中的瓜氨酸和天门冬氨酸等物质的含量很高，对提高记忆力和促进智力发育也有很大的作用，西葫芦是一种可以滋养肌肤的食材，它含有大量的水分，能润泽肌肤，让肌肤水嫩，另外它还含有多种维生素和矿物质，这些物质被皮肤细胞吸收以后，可以促进皮肤细胞代谢，能有效减少皱纹和色斑的发生，经常食用可以让皮肤变得紧致而有弹性。西葫芦这种菜品中含有一种天然的干扰素，这种物质进入人体以后会刺激人体产生干扰素，会提高人体的免疫力能力，是它们还能清除人体内的多种毒素，抑制癌细胞生成，平时坚持食用可以预防癌症和一些病毒性疾病的发生。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦瓜 1根
、
蒜蓉 适量
、
红椒 少许
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
鸡粉 适量
、
白糖 适量
、
滚油 适量
烹饪步骤
小贴士

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤，也可用锅蒸，水开蒸13分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水，避免干烧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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