炒河粉
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步骤1/12
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葱的适量
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步骤2/12
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蒜切末,葱切末(葱白分出来)
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步骤3/12
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鸡蛋4个搅匀后,加入1克左右盐搅均匀,待用
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步骤4/12
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锅内倒入适量油,烧8成左右热,倒入鸡蛋液炒好盛出备用
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步骤5/12
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再往锅里倒适量油小火加入蒜个葱白炒香
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步骤6/12
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加入豆芽翻炒一会,软下去
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步骤7/12
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加入鸡蛋继续炒1~2分钟
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步骤8/12
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加入河粉炒3分钟
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步骤9/12
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加盐继续炒均
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步骤10/12
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加入酱油炒均
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步骤11/12
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加入辣椒(不吃辣则省略此步)
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最后一步
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最后加入葱炒均起锅即可
这个分量够3个大人吃,可以吃的比较饱了,饭量小的减少量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
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