日食记 | 平底锅葱花蛋饼
早餐我替你们想好了。 特别在入夏之后，总能比平时更早起床，享受一下夏天清晨的院子，然后喂好咖喱小刀奶油，再给自己做顿热乎的早餐。 今天要做的这道葱花煎饼，花不了多少时间，只需要2步：调个面糊，下锅摊熟。 蛋饼刚出锅时，空口吃都很美味，能感受到被煎得微微焦脆的香气，我还会卷点喜欢的蔬菜和肉，蘸点酱，特别美味，会体验到早起是一件多么幸福的事情。
-
步骤1/5
点击查看大图
3个鸡蛋打成均匀蛋液，加4g盐、70g中筋面粉、3g淀粉和80g水搅拌成顺滑的面糊，加入适量葱花拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
平底锅中火加热，均匀刷上一层薄油，转小火倒入一大勺鸡蛋面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
待蛋饼单面固定成形后，用铲子翻面，另一面也烙至金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅葱花蛋饼完成！
-
最后一步
点击查看大图
放上火腿肠，胡萝卜丝和黄瓜丝或者你喜欢的一切，再加入1小勺自制酱料*自制酱料：甜面酱：油泼辣子：葱油=1:2:1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
平底锅葱花蛋饼的其他做法
平底锅葱花蛋饼的相关分类
平底锅葱花蛋饼的相关推荐
-
#童年不同样，美食有花样# 鸡蛋包饭卷
338953人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8653234人看过 -
儿时回忆杀——酱油炒饭
31255人看过 -
排骨鸡
60073人看过 -
提拉米苏（意大利老奶奶的方子）
105621人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
201437人看过 -
冰糖西梅圣女果
162194人看过 -
#福临门 福如东海#彩椒牛肉意面
123534人看过 -
秘制红烧土豆排骨
4308712人看过 -
烧椒酱（自制）
134312人看过 -
日食记 | 铜锣烧
5302523人看过 -
【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法
869922人看过
