冰镇话梅小番茄|酸甜开胃
-
步骤1/7
点击查看大图
装小番茄的密封玻璃瓶先消毒:提前用开水煮15分钟或放进烤箱150℃烤10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
小番茄洗净去蒂,在蒂处切浅浅的十字刀
-
步骤3/7
点击查看大图
放在沸水里煮8-12秒后,立刻捞出放进冰水里,然后把番茄去皮
-
步骤4/7
点击查看大图
取一小奶锅,倒入400g清水,水沸后,放入5颗话梅和50g细砂糖,煮至糖融化关火,
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入苹果醋搅拌均匀,待其冷却
-
步骤6/7
点击查看大图
将小番茄放入消毒过的玻璃瓶,倒入晾凉的话梅水后密封,放入冰箱冷藏腌渍半天或一晚即可食用
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候夹起一小碟,撒上少许柠檬皮,风味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
话梅小番茄的相关分类
话梅小番茄的相关推荐
-
韩式安东鸡
94007人看过 -
空气炸锅烤红薯
2356632人看过 -
#女神野餐记#土豆丝卷饼,真的很不错
164882人看过 -
#夏日吃货嘉年华#顺气消暑藿香薄荷蛋饼
85504人看过 -
简单酱牛肉
386433人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界我妈做的这个宽粉巨好吃!
116753人看过 -
韩国安东鸡(鸡肉这么吃太香了)
15601人看过 -
季节美食之:爽口萝卜丝
364981人看过 -
牛肉饺子
5546650人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烫面韭菜盒子
295641人看过 -
烫面韭菜盒子
92621人看过 -
奶酪焗红薯
1075663人看过