懒人快手草莓酱
超快手草莓酱,不用料理机,不用切,直接用自带神器抓抓捏捏,分分钟轻松搞定。
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步骤1/6
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草莓去蒂,洗干净后沥干水份。
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步骤2/6
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加入细砂糖。
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步骤3/6
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接下来就是用我们自带神器,抓抓抓,三下五除二,一会儿功夫就全部抓碎。
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步骤4/6
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不用等,马上就可以做草莓酱。倒入干净的锅中(不要用铁锅哦),挤入柠檬汁(没有柠檬可以不放)。
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步骤5/6
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大火烧开后转中小火慢慢熬,不停的用锅铲或硅胶刮刀搅拌(刮刀更好用),防止粘底。一直熬到这样浓稠时关火。
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最后一步
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果酱瓶事先放锅里煮开消毒,沥干水分。草莓酱趁热装入瓶中,盖上盖子,倒置真空,放凉后放入冰箱冷藏保存。做我方子有问题可私信交流,微信和微博联系方式见主页。
糖多一些可以延长保质期。放柠檬汁也是延长保质期的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
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