简易版的美味卤蛋
这个卤蛋可以搭配各种面条,米饭,粥类,还可以冷藏食用,作法简单。配料比例依据个人口感可咸可甜。
-
步骤1/8
点击查看大图
1,鸡蛋洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
2,水煮或蒸15分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
3,煮熟后冷水冲凉去皮备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
4,用刀在鸡蛋上划几刀,方便入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
5,配料合集,入勺。
-
步骤6/8
点击查看大图
6,不放水,小火再煮,轻轻翻动,让鸡蛋着色均匀,约20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
7,收汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
8,出锅放凉品尝。冷藏食用,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
卤蛋的相关分类
卤蛋的相关推荐
-
神仙炒饭
61806人看过 -
满口留香之炸河虾
79912人看过 -
神仙鸡
49230人看过 -
家常虎皮蛋
70405人看过 -
乡巴佬卤蛋
38839人看过 -
春天最佳野菜:荠菜猪肉包子
168244人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香辣西红柿炒面
226795人看过 -
啤酒卤蛋
69026人看过 -
回味无穷的神仙鸡
102968人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#咖喱鸡肉丸子面
92557人看过 -
传统炖带鱼(小时候的味道)
550813人看过 -
什锦虾仁炒饭
920218人看过