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夏季必备——豆角肉丁打卤面

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胖记说食话

没有什么特别的故事，就是家的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆角 500克
、
肉沫 200克
、
老抽 1勺
、
海鲜酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
姜沫 10克
、
葱沫 20克
、
面 适量
、
十三香 2克
烹饪步骤
小贴士

水不要放太多，汤多了可以勾个芡。卤子要比正常做菜咸一点拌面条才好吃。一次吃不完可以放冰箱储存三天吃完就可以，炒饭拌米饭都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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