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西兰花鸡蛋沙拉

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炎炎夏日，来份清爽的沙拉再好不过啦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
西兰花 200克
、
鸡蛋 2个
、
低脂沙拉酱 适量
、
食盐 2克
、
食用油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、西兰花改刀成小朵，放淡盐水里面浸泡15分钟左右，有助于去除农药残留哦！ 2、煮鸡蛋的时候记得冷水下锅，这样鸡蛋不会爆开，煮熟之后过凉水，比较好剥壳。 3、低脂沙拉酱也可以用你喜欢的任意沙拉酱来代替，或者自己调制油醋汁也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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