蔓越莓年糕
蔓越莓富含花青素、维生素C、黄酮类、单宁酸等成分,此外还有抗氧化剂、熊果酸、酚类、蛋白质、脂肪、粗纤维、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素E、果胶、镁、钙、磷、钠、钾、铁、锌、檞皮素、山奈酚、杨梅素、绿原酸、没食子酸、儿茶素等成分。蔓越莓中的维生素c含量丰富,可以美白皮肤和提高免疫力。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋砂糖牛奶一起放入深盘,搅拌砂糖融化。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入糯米粉,搅拌至无颗粒物,呈现顺滑状态。
-
步骤3/8
点击查看大图
蔓越莓干切碎,备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
深模具垫上油纸,方便脱模(这里用的是吐司模具)。倒上一半的糯米浆,撒上蔓越莓碎。
-
步骤5/8
点击查看大图
180度预热好的烤箱中,烤8分定型。
-
步骤6/8
点击查看大图
取出倒上剩下的糯米浆。
-
步骤7/8
点击查看大图
送入烤箱调150度继续烤30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的蔓越莓年糕,放至温切块,入口糯糯的,口感小点酸味酸甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
蔓越莓年糕的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#糯叽叽的网红蔓越莓烤年糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓年糕锅
-
#莓语健康日记#蔓越莓烤年糕
-
#醉于开拓新天地#二分钟快手椰香蔓越莓年糕㊙️无需烤箱
-
蔓越莓年糕#百变莓小姐#
-
今日烘焙美食分享.|玛德琳款脆皮紫薯蔓越莓年糕
蔓越莓年糕的相关分类
蔓越莓年糕的相关推荐
-
酱爆洋白菜
191114人看过 -
年糕
47212人看过 -
0失败煎饼果子
1973441人看过 -
古法蒸年糕(黄米年糕)
364654人看过 -
红烧鱼
145859人看过 -
超详细煎饼果子做法,附酱料、果子做法。
927188人看过 -
麻辣小龙虾
2550619人看过 -
#开启观赛嗨吃局#赛蟹黄
153451人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3203792人看过 -
营养美味的早餐鸡蛋饼~10分钟就能搞定
964681人看过 -
红烧鱼
22763574人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3811592人看过