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番茄焖牛腩

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小7的美食日记

我家常做的一道菜，酸甜鲜香，连汤汁我都能喝干净
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30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 1000克
、
番茄 3个
、
水 适量
、
八角 1块
、
姜 3片
、
大葱 1根
、
冰糖 4小块
、
洋葱 1个
、
料酒 1勺
、
老抽 1勺半
、
生抽 4勺
、
盐 1勺
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

有时间的话我也很喜欢用砂锅慢慢焖牛腩，比较耗时耗力，但是个人感觉味道会更浓郁，不过平时做菜用高压锅会更节省时间，味道也是很不错的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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