苦瓜腊肉 #仲夏消暑神器
浏览 8406 · 收藏 13
将做法保存到手机
家里人说要吃苦瓜，忆苦思甜～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苦瓜去籽切块焯水，凉置备用
-
步骤2/3
点击查看大图
腊肠切片备用
-
最后一步
点击查看大图
锅热放少许油，先放腊肠再倒入苦瓜。翻炒一会儿，放盐。出锅前放黑胡椒，关火！～ 完成✅
小贴士
1❤️ 苦瓜的挑选：选嫩的，老苦瓜焯水后还是很苦，非常苦；
2❤️ 苦瓜的改刀：如果不耐苦，建议一次炒半个，多放其他食材；改刀切丝，不要用块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
换个做法
苦瓜腊肉的相关分类
苦瓜腊肉的相关推荐
-
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1126038人看过 -
东北酱大骨
169224人看过 -
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼#我为奥运出食力#
204568人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7474766人看过 -
大骨头，酱大骨，香的舔手
2446343人看过 -
口蘑烧肉片
1372404人看过 -
夏天解暑凉拌菜，凉拌苦瓜
6079342人看过 -
#美味开学季#高压锅版酱大骨
200993人看过 -
苦瓜炒蛋
376472人看过 -
香菇炖土鸡
752007人看过 -
麻辣秘制虾尾-下酒菜#豆果6周年生日快乐#
757265人看过 -
蒸个南瓜做早餐（贝贝南瓜）
2447212人看过
