腊肉豌豆酒米饭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
腊肉切成丁,可按个人爱好切大切小
-
步骤2/11
点击查看大图
豌豆洗好备用,我家的是一些冻豌豆,有新鲜豌豆的建议用新鲜的
-
步骤3/11
点击查看大图
酒米淘好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中放油
-
步骤5/11
点击查看大图
油开了后倒入刚才切的腊肉丁和花椒,小火炒三分钟左右炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入豌豆小火炒一分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入酒米大火炒五分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
加入盐,鸡精,味精,搅拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
铲入电饭煲中
-
步骤10/11
点击查看大图
加入适量清水,手放进去刚刚没入指甲盖左右,要比平时煮饭的水少一点,然后按平时煮饭的步骤操作就可以了
-
最后一步
点击查看大图
新鲜出炉
如果喜欢吃稀一点的可以适量多加一点清水,放盐的时候按腊肉的咸淡程度来放,不要放多了,腊肉尽量选瘦点的,肥了后期还要加食用油炒,吃的时候就比较油腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
腊肉豌豆酒米饭的其他做法
腊肉豌豆酒米饭的相关分类
腊肉豌豆酒米饭的相关推荐
-
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
632123人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1941144人看过 -
酒米饭
98734人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1671274人看过 -
回锅肉
27526949人看过 -
鸡丝凉面
34875624人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6681844人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#五香水煮花生
145903人看过 -
咕咕酸奶面包
44057人看过 -
炒千张(豆皮)
429289人看过 -
私房卤豆干
181012人看过 -
萝卜炖牛肉
41079人看过