火龙果凉糕
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步骤1/17
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一个比较小的红心火龙果，带皮称约550克
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步骤2/17
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放在筛网上，摩擦，滤出汁水，会留下黑籽。
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步骤3/17
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留下籽和不能过筛的果肉。
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步骤4/17
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再次过滤一下果汁。
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步骤5/17
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50克白凉粉混加入100克凉水混合均匀。
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步骤6/17
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准备一个不粘奶锅，放入250克水，20克蜂蜜，30克糖，小火煮至化开。
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步骤7/17
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加入火龙果汁和柠檬汁，煮至微沸。
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步骤8/17
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然后加入白凉粉浆，小火再次煮开，然后关火。
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步骤9/17
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关火后再搅拌三分钟，稍微凉一些，饭盒铺保鲜膜，倒入饭盒中，晾至凉透，然后放冰箱冷藏两三个小时。
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步骤10/17
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倒扣脱模
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步骤11/17
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切成丁
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步骤12/17
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开吃啦~
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步骤13/17
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夏天吃非常凉爽
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步骤14/17
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老少皆宜
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步骤15/17
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还可以放各种好看的模具中
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步骤16/17
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红彤彤的特别有食欲
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最后一步
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酸甜可口~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-07
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