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超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

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展月

这个菜谱相对来说比较好记，我特地按照主料顺序来写，大家可以发现用量开头数字分别是4、5、6、7、8，是不是很有意思，哈哈，这个属于甜度适中款，是我试过很多个方子之后修改出来的，也是我现在经常用，成品都很不错，写下来方便自己查看，同时感兴趣的厨友们也可以来试一试哦^_^ 注意， 注意， 注意！！！ 注意：中空模具烤的话请用175度40分钟
食材清单 加入采购清单
鸡蛋（单个60克左右） 4个
、
玉米油（色拉油） 50克
、
牛奶 60克
、
细砂糖（全加蛋白） 70克（可酌情稍减）
、
低筋粉 80克
、
盐（不喜欢可以不放） 1小撮（一克左右）
、
柠檬汁（白醋） 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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