开口笑
酥脆香甜的开口笑,一口一个超级过瘾,分享零失败配方,保证各个开口笑开花
-
步骤1/14
点击查看大图
准备主要食材
-
步骤2/14
点击查看大图
低筋面粉与泡打粉混合均匀备用
-
步骤3/14
点击查看大图
水,油,糖放入盆中充分搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
加入蛋液搅拌至完全融合
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋液与面粉混合揉成光滑面团,表面覆盖保鲜膜静置松弛20分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
准备一碗清水,一碗白芝麻
-
步骤7/14
点击查看大图
面团取出不揉,整理一下搓成长条,切成小剂子
-
步骤8/14
点击查看大图
揉圆后蘸水,裹一层白芝麻
-
步骤9/14
点击查看大图
起锅热油,油出现小气泡转小火下锅,不翻动
-
步骤10/14
点击查看大图
当开口笑开花后再翻动
-
步骤11/14
点击查看大图
用筷子将每一个开口笑翻面
-
步骤12/14
点击查看大图
炸至金黄色熟透捞出沥干油即可
-
步骤13/14
点击查看大图
晾凉后密封保存
-
最后一步
点击查看大图
成品
全程小火,开花后再翻动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
开口笑的其他做法
开口笑的相关分类
开口笑的相关推荐
-
自制川贝金橘果酱------滋润整个干燥的春天
788256人看过 -
开口笑
146585人看过 -
果酱
50269人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
174039人看过 -
老北京开口笑
197954人看过 -
素豆腐包#中式减脂餐#
805158人看过 -
#嗨fun暑假#生煎花卷
149119人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#低脂又营养/捞汁什锦素拼
132192人看过 -
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
8649002人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#8分钟完美复刻地道重庆小面
131718人看过 -
麻辣鲜香,这碗面闻着就流口水——重庆小面
841357人看过 -
烤箱版烧烤|家庭版烧烤 五分钟就能学会!
1137382人看过