白葡萄乌龙苏打|清新消暑
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步骤1/5
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雪平锅倒入300g清水,放入2g乌龙茶茶叶,中小火煮至沸腾
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步骤2/5
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加入30g细砂糖搅拌融化,关火后盖上锅盖焖10分钟,再过滤掉茶叶,待用
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步骤3/5
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取一小碗将10g白凉粉加入10g清水,搅拌至均匀无颗粒,把锅里过滤好的乌龙茶再次煮沸,加入融化的白凉粉搅拌均匀后关火
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步骤4/5
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在模具里放入葡萄,倒入乌龙茶凉粉冻液,放入冰箱冷藏15分钟至凝固
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最后一步
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杯子加入适量白葡萄乌龙茶冻,乌龙茶和苏打水按照1:1.5比例添加,白葡萄乌龙苏打即完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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