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红葱头淋秋葵｜脆嫩多汁

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
红葱头 200g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 200g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 秋葵 500g
、
蒸鱼酱油 2大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1小勺
、
红糖/细砂糖 1大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 2大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 3瓣
、
姜末 少许
烹饪步骤
小贴士

若秋葵较嫩可整根焯水2分钟，捞出过冰水沥干。焯水时，水中放入少许盐和油可保持秋葵颜色翠绿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-12

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