油酥辣椒 俗称辣椒油
浏览 5.2万 · 收藏 367
将做法保存到手机
四川叫法:油酥辣椒 俗称:辣椒油或油辣椒 餐桌上无论吃面条、凉菜、炒菜、红烧、卤菜、火锅等等均主宰味蕾的蘸水调料
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将辣椒面、生抽、盐、白芝麻放入碗中
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中烧油,放入香叶、花椒、桂皮、草果、八角熬香,变色后捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内开始冒烟后,关火,将油浇在碗中,分两三次浇油
-
最后一步
点击查看大图
撒上油后,用勺子拌匀即可
小贴士
1.根据个人接受程度,选择辣椒,图中辣椒是家里自己买小米椒做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
换个做法
油酥辣椒的相关分类
油酥辣椒的相关推荐
-
秘制辣椒油
718470人看过 -
辣椒油
33614人看过 -
豪华韭菜饺子馄饨两吃
30253人看过 -
艾雪秘制辣椒油
29285人看过 -
辣椒油
13589人看过 -
香喷喷秘制辣椒油
146624人看过 -
自制辣椒油
15244人看过 -
辣椒油
23162人看过 -
秘制辣椒油
17272人看过 -
辣椒油
19510人看过 -
秘制辣椒油
11339人看过 -
辣椒油
62899人看过