熔岩吐司
吐司直接抹酱吃未免太过单调了,不妨试试这个熔岩吐司,芝士片跟牛奶黄油混合,涂抹在吐司上再放烤箱烤制一下,满屋飘香,而且操作简单,颜值爆表还无敌美味,简直是无法抗拒,作为早餐或者下午茶都非常合适。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛奶加入低筋面粉搅拌至无颗粒状态。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油放进锅里小火融化。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入牛奶混合均匀,煮至冒泡,酱汁浓稠。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入芝士片小火煮至融化。
-
步骤5/8
点击查看大图
关火倒入入细砂糖搅拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
将融化后的乳酪酱趁热勺在吐司片上,摊平,撒上少许杏仁片。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱内,中层上下火200度烤十分钟左右,表面上色出现焦斑即可。
-
最后一步
点击查看大图
甜而不腻,无敌美味哦!
1、低筋面粉可以换成60克的淡奶油,因为不想开一升的奶油所以用低筋面粉代替了。
2、低筋面粉先跟牛奶混合均匀后再倒锅里煮不会起粉粒。
3、加热溶液时全程小火并且持续搅拌。
4、芝士溶液非常容易凝固,所以做好的溶液要马上使用。如果溶液有凝固结块的时候也不用担心,放进烤箱烤制的时候会融化的。
5、后期注意观察,别烤焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
熔岩吐司的相关分类
熔岩吐司的相关推荐
-
流沙黑芝麻汤圆馅
528602人看过 -
#换着花样吃早餐#干贝粥
275059人看过 -
熔岩吐司片
26812人看过 -
不用烤箱也能做的甜品 奥利奥毛巾卷
155880人看过 -
吃不完的面包片/这样做黄油蜂蜜面包条绝了
70453人看过 -
奥利奥海盐芝士蛋糕
587053人看过 -
自制柠檬干~
12821人看过 -
减脂桂花黑米馒头
57040人看过 -
[转载]超详细牛角包教程
612539人看过 -
#秋天怎么吃#懒人版双皮奶
476519人看过 -
BBA【100%全麦吐司】
129679人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉可可奶昔
142644人看过