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夏日清凉-冬瓜薏米田鸡汤

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斐兒餓了

友人送来两只跳跳蛙-田鸡哥，想到小时候妈妈经常在夏天熬冬瓜汤会和田鸡一起煲，放上薏米绝配。健脾利尿，消暑祛湿。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
薏米 20g
、
冬瓜 500g
、
田鸡 2只
、
猪骨 1块
、
莲子 15g
、
陈皮 1块
、
姜片 2块
、
油盐 少许
、
料酒 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

不喜欢田鸡的友友们，可以用水鸭或者放多点猪骨头代替，同样效果哦！还可以加点茨实下去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-16

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