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红薯米饭的做法

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红薯米饭

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米饭使我们日常生活中，常见的一款主食，暑假里一日三餐，不同花样的三餐，更能引起孩子的食欲，我家孩子午餐每次都会要求吃米饭，但是每次要是白米饭，也很单调，为了孩子口味，每次都会把白米饭加点花样，使口味变得与众不同，增加食欲。时令时蔬上市的季节，蒸米饭的时候，加上点，营养丰富更健康，现在是红薯上市的季节，菜场里买了两块红薯，中午蒸米饭的时候，放了一块，米饭还没蒸好，香味就飘出来，红薯的甜香吸引了孩子，一个劲问我怎么还不好。红薯和米饭一起吃能提高主食的营养价值，对人身体是很好的，可以经常食用。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯 150克

、

大米 300克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、准备好所用的食材，红薯洗净，用电饭煲带的两倍，舀出两杯大米，约300克，我家三口人吃正好。
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2、把红薯削去外皮，用到切成红薯粒。
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3、大米淘洗两遍，沥干水分。
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4、把大米和红薯混合一起，倒入电饭煲内胆中，往里面加水。
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5、加入超过米量一指深的净水，也就是水要高出大米3厘米左右。
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6、把电饭煲盖上盖子，大米浸泡10分钟，然后在电饭煲控制面板上，设置煮饭。
步骤7/10 点击查看大图
7、35分钟后，喷香美味的红薯饭，就做好了，开盖香飘满屋。
步骤8/10 点击查看大图
8、盛入碗里，香甜软糯，一口气能吃2碗。
步骤9/10 点击查看大图
9、软糯香甜。
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10、美味无比。

小贴士

1、分量的多少，根据食用人数来调整，一般电饭煲所带的量杯，一杯够一个人食用。 2、蒸饭的时间，不同电饭煲，设定的时间不同，大家根据自己的电饭煲时间来。 3、我家午饭一般是1个大人2个孩子，2杯的米量正好。

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发布于 2019-08-18

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