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杂蔬虾仁炒饭的做法

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杂蔬虾仁炒饭

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盛米饭平时大家都是怎么做呢？可能做的最多的就是蛋炒饭了吧，今天来个杂蔬虾仁炒饭，添加了各种蔬菜更加的营养

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鸡蛋 2枚

、

虾仁 6只

、

剩米饭一碗

、

胡萝卜半根

、

香菇 3朵

、

毛豆一把

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
虾去皮去虾线
步骤2/12 点击查看大图
放入水中焯至变色，捞出一边备用
步骤3/12 点击查看大图
再把切成小丁的胡萝卜、毛豆炒熟备用
步骤4/12 点击查看大图
米饭中打入两枚鸡蛋
步骤5/12 点击查看大图
拌匀，让每一粒米饭都均匀的裹上一层蛋液
步骤6/12 点击查看大图
放少许油，下切成丁的香菇煸出香味
步骤7/12 点击查看大图
把米饭倒入
步骤8/12 点击查看大图
炒至米粒散开
步骤9/12 点击查看大图
加入焯过水的虾，胡萝卜，毛豆炒匀
步骤10/12 点击查看大图
加入生抽，老抽，胡椒粉，盐调味
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀就可以啦
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来尝尝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-19

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