钛美厨房 | 【锅巴焗玉米】咸咸脆脆，既可当冷菜又能做零食
炸脆脆的玉米和锅巴裹上咸蛋黄的咸味，不是我吹，我一人能吃一盆，咔嚓咔嚓的那种
-
步骤1/7
点击查看大图
咸蛋黄蒸熟碾碎，玉米剥出粒（也可以用现成的玉米粒）
-
步骤2/7
点击查看大图
馄饨皮交错叠在一起，入锅油炸至金黄捞出，这步是为了摆盘，也可以跳过
-
步骤3/7
点击查看大图
锅巴入锅炸至金黄酥脆，捞出沥油
-
步骤4/7
点击查看大图
玉米粒与干淀粉揉匀，入锅炸
-
步骤5/7
点击查看大图
小火，钛锅热少许油，加入咸蛋黄粉末煮至微沸，加入玉米粒翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加入锅巴一起翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘，等冷却会更酥脆
按照自己需求适当加大材料的用量哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-19
锅巴焗玉米的其他做法
锅巴焗玉米的相关分类
锅巴焗玉米的相关推荐
-
蒸馒头#好吃到不行
2960660人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末金针菇
148477人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2022289人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35674759人看过 -
超级好吃的香炸小酥肉～鸡胸肉版
148509人看过 -
没有万恶高脂肪的烤薯角
28426人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
179122人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 山药香菇蒸滑肉
189935人看过 -
凉拌白菜
4505940人看过 -
厨房高段位/新手勿入「无骨鸡翅包素翅」粤菜新菜
27376人看过 -
追剧小零食玉米锅巴
78909人看过 -
萍乡炒粉
44114人看过
