是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小红锅出品：特辣香煎千层花卷的做法

点击查看大图

小红锅出品：特辣香煎千层花卷

浏览 4392 · 收藏 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱吃辣的朋友看过来，这次嘴馋想吃煎花卷所以用麦子厨房美食锅自己制作了秘制特辣辣椒酱，搭配着花卷，那简直是吃辣的小伙伴的一个福音，用麦子厨房小红锅煎着一层一层的香酥花卷，还没凉我就全部吃完了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 100g

、

水 50g

、

酵母 1g

、

白糖 5g

、

菜籽油 5g

、

自制辣椒酱 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将水，白糖，面粉，油一起倒入面包机中，然后在面粉中间挖一个小洞，倒入酵母。
步骤2/10 点击查看大图
开启面包机的揉面功能10分钟，揉成一个面团
步骤3/10 点击查看大图
不需要将面团发酵，取出面团将面团揉光滑
步骤4/10 点击查看大图
将面团擀成长方形的薄片，刷上一层油，再刷上自制的特辣辣椒酱后，将面片按照叠被子的方式对折
步骤5/10 点击查看大图
将对折好的面片，用刀子设成一块一块的小方块。
步骤6/10 点击查看大图
取一个小方块，将其拉长，用筷子在中间压一个折横
步骤7/10 点击查看大图
再将其对折，双手向相反的方向旋转，卷成麻花形状
步骤8/10 点击查看大图
麦子厨房小红锅刷油预热
步骤9/10 点击查看大图
待麦子厨房小红锅预热完成后，放入花卷加热5分钟
最后一步点击查看大图
再开盖翻面加热5分钟，两面煎至金黄色即可出锅，超级香酥又超辣的花卷可以食用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

换个做法

特辣香煎千层花卷的其他做法

特辣香煎千层花卷的相关分类

枇杷膏糖蒜粽子麻辣小龙虾凉面蒜蓉小龙虾更多

特辣香煎千层花卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许