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辣口炒面的做法

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辣口炒面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面饼一块

、

辣椒 2根

、

洋葱半个

、

小葱两个

、

香菜两根

、

鸡蛋 2个

、

辣椒粉半勺

、

生抽一勺

、

食用油一勺

、

花椒粉一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
切菜，我加了之前食谱里炒的肉
步骤3/6 点击查看大图
面饼煮熟过水备用
步骤4/6 点击查看大图
放油，炒鸡蛋，鸡蛋熟后拨一边，倒油，加入辣鸡粉、花椒粉和肉丝（我是之前炒好放冰箱的），翻炒后鸡蛋成块立马倒入洋葱，翻炒，翻炒片刻加入生抽，多次翻炒后将菜拨在一边。倒油，加辣椒碎，再打入另一个鸡蛋至辣椒碎上，翻炒至鸡蛋熟将两个菜拨在一块炒，倒入之前过水的面即可，然后关火翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
出锅，加入小葱和香菜，滴入几滴香油
最后一步点击查看大图
翻炒吃起来，超级美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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