米布丁,香气四溢,米饭爱好者不要错过ॱଳ͘
减用很多复杂香料,保存米饭原有的香味。
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步骤1/6
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称量100g白米饭,差不多图中一半的分量。
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步骤2/6
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倒入牛奶,牛奶用量不要减少太多,煮沸后液体蒸发会有消耗,过少影响口感。
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步骤3/6
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加入冰糖。
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步骤4/6
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中小火加热,开锅后煮八分钟,期间不断搅拌防止糊锅。
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步骤5/6
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用料理机打至细腻。冷却后放入冰箱口感更佳。
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最后一步
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第二天的效果,米香浓郁,口感扎实。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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