三花云吞
清新花香，好吃不腻，还可以下火的云吞，大人小孩都爱吃
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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花朵分别洗净，去掉花托搓碎备用
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步骤3/14
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猪肉洗净去皮剁成肉碎，也可以用料理机搅碎，加入适量食用油、白胡椒粉、生粉和盐拌匀，也可添加小许的蛋清
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步骤4/14
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肉碎分好三份
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步骤5/14
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将花瓣与肉碎混合再稍微剁碎拌匀，做成三花肉馅
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步骤6/14
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下一步就是包云吞了
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步骤7/14
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铮铮铮
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步骤8/14
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铮铮铮~云吞包好了
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步骤9/14
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清水加入花瓣煮沸
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步骤10/14
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水沸后放入包好的云吞煮至云吞上浮，加入适量盐和小许麻油
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步骤11/14
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三花云吞完成
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步骤12/14
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滑滑嫩嫩的花香云吞
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步骤13/14
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一口玫瑰花香
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最后一步
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一碗云吞，三种花清香，你也来一碗不一样的云吞？
做三花云吞时云吞馅里尽量不要加味重的调料，如芝麻、蚝油等，会盖了花的清香味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-23
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