咖喱汁牛肉面
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
-
步骤1/7
点击查看大图
咖喱汁准备好;
-
步骤2/7
点击查看大图
菜心洗净沥掉水分,卤汁牛肉片准备好;
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放入适量水,加入适量盐和油,大火烧开后放入菜心煮熟,捞出备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
面饼加入锅里,大火煮五分钟左右;
-
步骤5/7
点击查看大图
待面饼煮熟后加入咖喱汁搅拌均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入牛肉片煮热即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、咖喱汤汁我用的是煮咖喱鸡翅的汤汁;
2、还可以加入各种喜欢的配菜煮;
3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
咖喱汁牛肉面的相关分类
咖喱汁牛肉面的相关推荐
-
咖喱牛肉面
107430人看过 -
红烧茄子
71797026人看过 -
#吃出健康,解决假胖#内酯豆腐虾仁西兰花
331452人看过 -
芝士饼干,自制健康更放心
65745人看过 -
咸蛋炖豆腐
34477人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#下酒菜老醋花生米
137840人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
343638人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
696553人看过 -
【宝宝辅食】豌豆玉米虾饼
68870人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1016116人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#火爆大头菜,素菜也下饭
166615人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1317321人看过