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鱼丸汤

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绿野仙踪olivia
食材清单 加入采购清单
龙利鱼 500g
、
香菜 2~3颗
、
葱 1段
、
姜 1块
、
蛋清 适量
、
淀粉 适量
、
白胡椒 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

Olivia美食记录： 1、做鱼丸水分可少不可多，尤其新手，葱姜水和蛋清也可以分次加，淀粉可适量多一点。 2、鱼丸漂浮在汤面就是熟了，盛入碗中加少许香菜，滴几滴香油即可食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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