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「重芝士蛋糕(马斯卡彭版)」

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临时决定做个重芝士庆祝下自己9月4日的生日咯 好久不烘焙 材料缺失 幸好还有马斯卡彭 于是尝试制作马斯卡彭版重芝士 芝士糊没有过筛所以不是很紧实(但仔细吃会吃到软软的马斯卡彭颗粒哦) 天热也懒得把消化饼擀很碎 凑合吃嘛
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
饼干底：消化饼干 80g
、
饼干底：黄油 30g
、
芝士糊：马斯卡彭奶酪 125g
、
芝士糊：淡奶油 40g
、
芝士糊：鸡蛋 1个
、
芝士糊：糖粉/细砂糖 40g
、
芝士糊：朗姆酒 15g
、
芝士糊：柠檬汁 10g
、
芝士糊：香草精 1.5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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