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简易版日式肥牛的做法

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简易版日式肥牛

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吉野家的肥牛饭孩子吃得杠香！老母亲也试着做一次。配碗米饭再挑食的孩子也欲罢不能。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 200克

、

西兰花 1朵

、

胡萝卜 1小段

、

洋葱 1/2个

、

酱油 1大勺

、

料酒 1大勺

、

盐 1小勺

、

五香粉 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肥牛一盒200克
步骤2/9 点击查看大图
圆葱半个，西兰花一大朵，胡萝卜一小段。
步骤3/9 点击查看大图
圆葱切丝，胡萝卜切片，西兰花切成小块。
步骤4/9 点击查看大图
调味料：料酒、酱油、盐、五香粉。
步骤5/9 点击查看大图
把西兰花和胡萝卜汆水煮熟备用。
步骤6/9 点击查看大图
肥牛汆水备用，这样可以去除血腥味，不要煮太久。
步骤7/9 点击查看大图
热锅放少许油，炒香圆葱。
步骤8/9 点击查看大图
待圆葱炒软后放入煮好的肥牛，加入所有调味料翻炒。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-05

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