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自制照烧鸡腿饭

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奇缘0207

很喜欢吃照烧鸡腿饭，今天给小孩子做了一下，味道不错，孩子们很喜欢吃。酱汁味道浓郁，味道不输给吉野家。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 1个
、
胡萝卜 半根
、
西蓝花 一小块
、
食盐 1勺
、
料酒 1勺
、
姜 少许
、
调制酱汁 ：
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
蜂蜜 40克
、
水 半碗
烹饪步骤
小贴士

胡萝卜，西蓝花焯水的时候不要煮的太烂，影响口感，焯水的时候可以加入少许的食盐，可以让颜色更鲜艳；煎制鸡腿的时候一定要注意，因为酱汁中含有蜂蜜，容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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