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清炒圆白菜的做法

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清炒圆白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半个

、

红美人椒 2个

、

蒜 5克

、

盐适量

、

鸡精选用

、

生抽适量

、

花椒适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先上成品图看一下。
步骤2/8 点击查看大图
圆白菜切丝儿。切丝方法可百度搜索。
步骤3/8 点击查看大图
用开水焯一下。捞出备用。
步骤4/8 点击查看大图
葱姜蒜，切好备用。干辣椒切段备用。
步骤5/8 点击查看大图
生抽老干妈搅拌备用。
步骤6/8 点击查看大图
添油热锅先下葱姜蒜翻炒，再放煮好的包菜丝翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽汤汁，放适量盐，翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

包菜丝焯水后再炒口感会软一些，可根据自己的喜好自行选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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