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越南春卷的做法

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越南春卷

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越南春卷皮可即食或油炸食用。主要由木薯淀粉、水、面、大米组成。夏天太热，没有胃口，来几只越南春卷，配泰式甜辣酱（青梅汁）再合适不过了～简单快手菜、厨房小白也毫无压力～食材是做7只春卷的量~

食材清单加入采购清单

10分钟左右

虾仁 18只

、

玉米粒适量

、

秋葵 3根

、

红彩椒 0.5颗

、

黄彩椒 0.5颗

、

片生菜 0.5棵

、

紫甘蓝 0.5颗

、

泰式辣酱 5勺

、

春卷皮 7张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：秋葵洗净焯水、生菜洗净、彩椒和紫甘蓝洗净切丝。
步骤2/5 点击查看大图
取一张春卷皮，温水浸泡5秒，
步骤3/5 点击查看大图
将春卷皮平铺在案板上，中间放上切好的食材，顶部食材最后放，包裹起来。重点的事情说三遍：动作要快！动作要快！动作要快！否则饼皮就是粘手粘案板上了。
步骤4/5 点击查看大图
摆盘完成~美美哒~~
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲吖～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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