蒜香花甲
视觉盛宴 中秋佳节宴客必选,简单美味高颜值!
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步骤1/13
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粉丝用晾开水浸泡软
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步骤2/13
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用盐浸泡花甲让其吐出沙再清洗干净
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步骤3/13
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罗氏虾清洗处理好
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步骤4/13
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锅里热水放入姜片花甲焯水
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步骤5/13
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焯水后的花甲再冲洗干净
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步骤6/13
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剥去一边壳,只留有肉的一边
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步骤7/13
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浸泡好的粉丝铺在盘子上
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步骤8/13
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如图码入花甲
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步骤9/13
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放上罗氏虾,蒜放入蚝油、太太乐原味鲜酱油、糖混合均匀
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步骤10/13
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将混合调料均匀淋入花甲上,再撒上青、红椒碎
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步骤11/13
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入蒸烤箱100度10-12分钟
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步骤12/13
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蒸好后淋上热油即可
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最后一步
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中秋佳节来一场视觉盛宴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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