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橙香烤鲈鱼 — 照烧风味

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想做一颗卤蛋

过节期间婆婆给了我家几条鲈鱼 往年鲈鱼基本上不是蒸着吃就是红烧 真的是太没劲了 ～ 我准备自创一种新做法！抱着试试看的心态 我就开始做起来了 一条鱼我切成三段做了不同的方式 比如啤酒味儿的 柠檬味儿 还有这个橙子味的 前两种我已经pass了 真的很难吃 好好的鱼也浪费了 但是这个鱼肚子橙香味的我成功了！ 好了废话不多说 那么开始吧 ～
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30~60分钟   |   配菜(中级)
新鲜鲈鱼 一段
、
米酒 3勺
、
红糖 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
橙子 圆形一片
、
盐 适量
、
配菜
、
豆芽苗 一小把
、
海鲜菇 一小把
、
自制调料酱（可换其他） 一勺
、
点缀大蒜 一小片
、
点缀香菜 少量
烹饪步骤
小贴士

这道菜主要是鱼的烤法和调味料的调和 配菜随意添加 根据个人口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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