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三文鱼松--婴儿辅食的做法

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三文鱼松--婴儿辅食

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三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是，它富含欧米伽3脂肪酸。很适合小朋友吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

三文鱼适量

、

生姜若干

、

蒜若干

、

橄榄油 3勺

、

盐少许

、

芝麻若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将三文鱼鱼块去骨、去皮，将切好的葱姜蒜放在鱼块上，上锅蒸15分钟左右。
步骤2/6 点击查看大图
待鱼肉蒸熟，将其切成小块。放入搅拌机搅碎，搅至上图程度，放入不粘锅中，待炒。
步骤3/6 点击查看大图
将搅碎的鱼糜，加入少量的盐，12月龄以下的可不放，小火反复翻炒，控干水分，大约6-7分钟左右，放入芝麻，继续翻炒3-4分钟。
步骤4/6
将炒好的鱼松放入搅拌机中，第二次搅碎。搅碎以后继续放入不粘锅中继续翻炒2-3分钟，控干水分。
步骤5/6 点击查看大图
美味的三文鱼松就完成啦！
最后一步点击查看大图
给儿子拌了粥粥吃，超级喜欢。我做这个的初衷是因为儿子不爱吃直接蒸的三文鱼，吃起来会有渣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-21

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