蛋黄酥
秋天,纵容自己吃点高热量的,贴贴秋膘。
-
步骤1/13
点击查看大图
油皮材料倒进面包机,搅拌到光滑细腻柔软,静置一个小时。
-
步骤2/13
点击查看大图
油酥材料和成面团,备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
油皮和油酥各分成16份,揉圆。
-
步骤4/13
点击查看大图
用油皮将油酥材料包起来。
-
步骤5/13
点击查看大图
收口揉圆,松弛15分钟。
-
步骤6/13
点击查看大图
擀成牛舌状。
-
步骤7/13
点击查看大图
再次从接口处擀成牛舌状。
-
步骤8/13
点击查看大图
卷起来。
-
步骤9/13
点击查看大图
用大拇指将中间按扁,两边往中间压,形成三次开酥。
-
步骤10/13
点击查看大图
包上豆沙蛋黄馅。
-
步骤11/13
点击查看大图
收口向下,揉成圆形。
-
步骤12/13
点击查看大图
刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热165度,烘焙35分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜
717878人看过 -
家庭版韭菜盒子
61061人看过 -
牛肉披萨
29728376人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1319218人看过 -
#憋在家里吃什么# 韭菜盒子
926264人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#黄皮乌鸡汤
4819人看过 -
糯米笋炒肉
4552人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#红烧牛肉面
3378人看过 -
三鲜蔬菜包
1685人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鸡蛋抱豆腐
8249人看过 -
美食美刻之龙井茶蛋黄酥
1495人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#鲜肉炒双椒
9219人看过