一品蛋黄南瓜
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步骤1/9
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南瓜切条，放锅里煮一会（不要煮的太烂哦）
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步骤2/9
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捞出沥干
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步骤3/9
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放在一旁备用
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步骤4/9
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将鸭蛋黄捣碎备用
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步骤5/9
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将南瓜条表面均匀的裹上玉米淀粉
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步骤6/9
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锅内倒入适量油，烧至7成热将南瓜放油里炸，用筷子可以戳穿就可以捞起沥干多余的油
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步骤7/9
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锅内留少量油,加入蛋黄翻炒出泡面
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步骤8/9
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加入南瓜翻版均匀
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最后一步
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表面撒葱花即可
南瓜一定要在表面留一点水分，这样玉米淀粉才可以粘在南瓜条上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-22
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