赤小豆薏米燕麦饭 低糖且祛湿
秋天季节,不仅要去燥还要祛湿,这样才能每日神清气爽。今天特别给大家推荐这款脱糖米饭,适合减肥健身人士和糖尿病患者,控制血糖的同时还能去燥祛湿,做出来的米饭比普通大米饭香多了。
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步骤1/10
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按材料表中准备好材料。可以根据个人喜欢的味道去调整每个食材的用量。
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赤小豆和薏米必须提前充分浸泡,大概4小时。如果时间比较赶,用热水浸泡能缩短时间。
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赤小豆、薏米和燕麦大米混一起淘洗干净。
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将材料倒入万慕智能升降锅的提篮中,加入刚没过米粒的清水,最多不超过1指节的高度。
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设置脱糖饭键,选择偏软口感(随自己喜欢选择),然后启动煮饭。
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万慕智能升降锅通过升降技术,实现米汤分离,先煮后蒸,比普通电饭煲的含糖总量降低35~48%,实现真正的降糖。
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步骤7/10
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半个多小时就煮好了,还没开盖就闻到谷物香气。
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步骤8/10
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粒粒分明,口感适中。
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步骤9/10
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这个赤小豆薏米燕麦饭不仅低糖,还能有去燥祛湿的功效。
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最后一步
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赤小豆薏米燕麦饭
必须提前充分浸泡赤小豆和薏米,如不浸泡就直接与燕麦大米同煮,燕麦和大米口感刚好,赤小豆和薏米口感仍旧很硬。这样的米饭会十分难吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-24
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